Po czym poznać dobre, przyzwoite wino - od czego zacząć ?
Na pierwszy ogień dobra rada - nauczmy się czytać etykiety! Zacznijmy w ogóle zwracać uwagę na informacje płynące z wszelkiego nadruku na etykietach win, pod kątem merytorycznym. Bo nie denko z dziurą, nie fikuśny kształt - niczym wieża Babel, nie krokodylek z żabką, nie portret przodka, nie postać Słynnego Cavallieros na karym koniu i nie widok XVII wiecznego pałacu stanowią o jakości wina, tylko podstawowe informacje na jego temat. W najbliższych kilku odcinkach przybliżę proste kryteria, które gdy będą znalezione przez Was na etykietach, będą GWARANCJĄ, że butelka, którą trzymacie w rękach jest przyzwoita i przynajmniej dobra. Gdy spełnią się przynajmniej trzy kryteria z czterech podanych, jest wielkie prawdopodobieństwo, że macie w dłoniach przyzwoite i dobre wino! Oczywiście, rzecz bardzo ważna, to akceptacja przez Was filozofii wina mówiącej, że wino nie służy do picia po jedzeniu, czy też w zupełnym oderwaniu od niego. Jak lubicie wino pić solo, bez towarzystwa jedzenia czy nawet towarzystwa w ogóle jakiegokolwiek, to ja Wam nie pomogę ...

wdo1
wdo12
wdo13
wdo15
wdo14
wdo16

PRZYJACIELE I PARTNERZY

PUBLIKACJE i CZASOPISMA

WINO I ZDROWIE

Z INNEJ BECZKI

PREZENTY & UPOMINKI