SPOT

MEET GREAT WINERIES FROM TOP ITALIEN WINE REGIONS

spot
Miałem wczoraj (5 marca 2014) okazję uczestniczyć w spotkaniu organizowanym w poznańskim SPOT. Spotkanie zorganizowane przez Magazyn Wino i grupę producentów z Włoch.
Cóż, należą się brawa za inicjatywę!!! Należą się przede wszystkim dla:

  • MAGAZYNU WINO za pomysł i jego realizację
  • naszych gości z Włoch, że im się chciało przyjechać do Poznania ... a nie tylko do Warszawy
  • oczywiście gospodarzom czyli SPOT. - za elegancką gościnę i profesjonalną opiekę strona www

Moi drodzy, byłem zarówno o godz. 14.00 na degustacji dla branży, byłem też o godzinie 19.00, na degustacji dla „wszystkich" ... i jeśli można powiedzieć, że wieczorna degustacja miała przyzwoitą frekwencję, to branża ... słabo, słabo. Miasto, które ma ze 40-stu małych i średnich importerów, gdzie mamy wiele restauracji z własnym importem, a na degustację przychodzi zaledwie kilkanaście osób – troszkę mi było wstyd, że taka zacna inicjatywa nie spotkała się z pozytywną odezwą poznańskiej branży winnej. Szkoda.
Pomyślałem sobie jednak, że może nie do wszystkich zainteresowanych wiadomość o degustacji dotarła, więc postanowiłem przelać myśli w słowa na FB i puścić w eter swoje wrażenia z powyższego wydarzenia. Może ktoś skorzysta ...
Zatem do meritum:

1. DE ANGELIS strona www
kont. Tomasz Bazyl (Warszawa, Kobyłka) email:This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

jedyna firma na całej degustacji, która ma przedstawicielstwo w Polsce - szukają innych kanałów dystrybucji

region MARCHE
przyzwoita jakość w zaskakująco atrakcyjnych cenach zaczynających się od kilkunastu złotych!
degustowałem:

  • PECORINO OFFIDA DOCG 2012 - tropikalne nuty, nowoczesny styl, miłe i szybkie białe wino
  • ROSSO PICENO SUPERIORE DOC 2010 - warzywno-asfaltowe, wędzonka i wiśnie, dość taniczne, dobra struktura
  • ROSSO PICENO SUPERIORE ORO DOC 2009 - średnio, powoli na zejściu, ale coś w tym winie było ciekawego.... jednak chyba poprzednie dało mi więcej przyjemności

2. vigneto AMASTUOLA strona www  
kont. Giuseppe Sportelli This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

szukają współpracy
PUGLIA
wina organiczne, o bardzo małej zawartości SO2 - trzy razy mniej niż zazwyczaj - to ważna informacja z uwagi na specyficzną jakość i charakter win ... oraz modę!
degustowałem kilka win w przedziale cenowym kilku Euro

  • BIANCO SALENTO (Fiano i Malvasia) - jabłkowe (papierówka), nieco płaskie, otwiera się późno i dopiero wtedy jest ciekawsze
  • PRIMITIVO - inne niż do tej pory obecne w Polsce słodkawe Primitivo ... bardziej wytrawne, mniej konfekcji
  • ONDA DE TEMPO (Primitivo, Aglianico, CS, Merlot) - dobre wino, wiele się dzieje, bukiet: susz, tytoń, korzenne nuty, czekolada, beczka, miód
  • SHIRAZ – ciekawy, nietuzinkowy, o wyrazistej strukturze
  • MERLOT CAPOCANALE .... zaskakująco głęboki i wyważny - chyba ich najlepsze wino!

Generalnie jak na wina z małą ilością siarki, a z regionu gdzie do tej pory robiono proste i komercyjne wina ... bardzo CIEKAWA propozycja za niewygórowane pieniądze

3. SAN FABIANO strona www
szukają współpracy

CHIANTI CLASSICO
dobra jakość

  • Casa Boschino Toscana IGT 2012 - taniczne rosso, wyraziste i zacne, klasyka toskańska, dobre, do jedzenia wybitnie, atrakcyjna cena
  • San Fabiano Calcinaia Chianti Classico DOCG 2011- męskie, wyraziste Chianti, bukiet: asfalt/ grafit, czarny bez, wiśnia, cz. porzeczka, likier kawowy – dobra cena
  • CERVIOLO ROSSO TOSCANA IGT 2008 - ich swoisty supertoskan - wino już żegnające się z publicznością, trochę suche taniny, serowo-maślankowe, wędzonka, boczek – cena raczej nie do zaakceptowania, ale to kwestia gustu

4. TORREVENTO strona www  
szukają współpracy

PUGLIA
chyba najciekawsza propozycja jakościowa względem ceny, bo przedział tylko kilku Euro

  • PEZZAPIANA CASTEL DEL MONTE DOC 2013 (bombino i pampanuto) - bananowe, aromatyczne, świetny komercyjny bukiet, nieco zbyt proste w ustach, ale może sie podobać
  • VIGNA PEDALE CASTEL DEL MONTE RISERVA DOC 2009 - wielopoziomowe, rozwinięte i aromatyczne (od asfaltu, smaru - oleju, po czarne owoce i drewno) wino o wyrazistych, ale nie nachalnych taninach - szczep Nero di Troia ...
  • Ciekawe jak to wino przyjmie się w Polsce z uwagi na specyficzne brzmienie nazwy w polskim języku : )
  • GHENOS Primitivo di Manduria DOC 2009 - dobre wino za kilka Euro! Owocowo- warzywno - serowe z nutami wędzenia i skóry; słodkie taniny, choć nieco suche wróżą temu wino jeszcze góra dwa, trzy lata życia ... szkoda! Zatem pić koniecznie teraz z przyjemnością ;)

5. PIANDA COLLI strona www  
szukają współpracy

CHIANTI
bezsprzecznie najpiękniejsze etykiety degustacji
klasyka Toskanii - wysoka jakość, archetypowe smaki i aromaty ... ale ceny dość wysokie

  • COSMUS CHIANTI DOCG 2010 - bardzo dobre, wyraziste, korzenne, wędzonka, miękkie - ale pikantne taniny ... niestety ceglasty nieco kolor nie wróży temu winu wiele lat życia; w przypadku tego wina mamy jeszcze akceptowalną, dobrą cenę
  • INPRIMIS ROSSO DI TOSCANA IGT 2010 - wyważone, eleganckie, piękne ... ale kosztuje nie mało!
  • MAIOREM ROSSO DI TOSCANA IGT 2010 - styl rioji, eleganckie, nieco ziemiste i serowe - bardzo zacne, ale ... drogo.

6. FRANCO MARTINETTI strona www
szukają współpracy
PIEMONT
ciekawy, kontrowersyjny styl, elegancja ... i niestety wysoka cena

  • BRIC DEI BANDITTI BARBERA di ASTI DOCG 2012 - cudna, lekka, klasyczna Barbera, bananowo- różana, ale... za tą przyjemność trzeba zapłacić nie mało
  • MARASCO BAROLO DOCG 2009 - kontrowersyjne, niemal brązowe (niczym sherry cream lub porto) Barolo; w bukiecie apteka, skóra, figi ... dziwne, inne ... cena jak dla mnie nie do zaakceptowania ... ale De gustibus non est disputandum ...

Pozdrawiam
Maciej Katarzyński
P.S. jeszcze raz podziękowania za zaproszenie dla:
Magazyn WINO oraz SPOT

PRZYJACIELE I PARTNERZY

PUBLIKACJE i CZASOPISMA

WINO I ZDROWIE

Z INNEJ BECZKI

PREZENTY & UPOMINKI