WSTĘP

Odwiedzając tą bodegę doznałem wielokrotnie poczucia wielkości chwili, że moment w którym właśnie tutaj się znalazłem ma wielkie znaczenie.
Bodegas Tradicion to niebanalny producent starych, najczęściej dwudziesto i trzydziesto letnich sherry, produkowanych od dziesiątek lat w sposób przypominający stare manufaktury.
Na poniższych zdjęciach możecie prześledzić jak każdą pojedynczą butelkę w kolejności zamyka się specjalnym lakiem, ręcznie nalepia etykietę i wypisuje kolejny numer partii.
Wśród perełek piwnic bodegi znajdziemy słynny rocznik 1975 otwierany w specjalnych momentach zasługujących na uświetnienie tym 40-letnim trunkiem. Na co dzień beczka jest zamknięta specjalną plombą uniemożliwiającą kontakt z tym niebiańskim trunkiem „zwykłym śmiertelnikom".
W bodedze spotkamy także piękną galerię obrazów ... dowód na to, że wino to nie tylko wielki majątek i dziedzictwo kulturowe Hiszpanii, ale wspieranie artystów, kultury i dziedzictwa narodowego ... tego możemy Hiszpanom pozazdrościć.

1. WNĘTRZE BODEGI

wnetrzebodegi1
wnetrzebodegi2
wnetrzebodegi3
wnetrzebodegi4
wnetrzebodegi5
wnetrzebodegi6
wnetrzebodegi7
wnetrzebodegi8
wnetrzebodegi9
wnetrzebodegi10

2. BUTELKOWANIE

butelkowanie5
butelkowanie6
butelkowanie2
butelkowanie3
butelkowanie1
butelkowanie
butelkowanie4
butelkowanie8
butelkowanie7
butelkowanie9

KROK PO KROKU ... LAKOWANIE, ETYKIETA, KOLEJNY NUMER BUTELKI, ZAPASOWY KOREK ...

3. DEGUSTACJA WIN

degustacja
degustacja1
degustacja2
degustacja3
degustacja4
degustacja5
degustacja6
degustacja7
degustacja8
degustacja9

4. ROCZNIK 1975

rocznik1975
rocznik19751
rocznik19752

5. GALERIA OBRAZÓW

obraz1
obraz2
obraz3
obraz4
obraz5
obraz6
obraz7
obraz13
obraz8
obraz10

PRZYJACIELE I PARTNERZY

PUBLIKACJE i CZASOPISMA

WINO I ZDROWIE

Z INNEJ BECZKI

PREZENTY & UPOMINKI